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Ausbildung in Gastronomieberufen

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aktualisiert am 10.07.2020

2 freie Plätze
ab 10.07.2020
 

1 Köche, 1 Gastro

Träger:
Pfefferwerk Stadtkultur gGmbH
 
Leistungsangebot:
sozialpäd. begleitete Berufsausbildung
 
Berufsfeld:
Hotel, Tourismus & Gastronomie
Berufe:
Restaurantfachfrau / -mann, Fachkraft im Gastgewerbe, Koch / Köchin
 
Alter:
keine Einschränkung
Standort:
Mitte, Pankow
 
Geschlecht:
gemischt / keine Einschränkungen
 
Betreuungsumfang:
teilstationär
 
Geschlecht allgemein:
gemischt / keine Einschränkungen
 
Gesamtkapazität:
6
 
Kostensatz:
Auf Anfrage
 
Betriebserlaubnis:
ja
 

Kontaktdaten zur Anfrage

Projektleiter_in
Finola Young
 
Telefon
Fon: 030 44383-389 Fax: 030 44383-100
 
E-Mail
young@pfefferwerk.de
 

Standort des Angebotes

Christinenstraße 18/19, 10119 Berlin
 
 

Kurzbeschreibung

Sozialpädagogisch begleitete Berufsausbildung mit IHK Abschluss unterstützt durch individuellen Stütz- und Förderunterricht und Hilfeplanung anhand von Ausbildungsbausteinen.
Die Ausbildung findet in unserem Ausbildungsrestaurant "das pfeffer" auf dem Pfefferberg und in unserer Ausbildungsküche im Mitte-Wedding statt.
Wir bilden mit integrativem Ansatz in heterogenen Ausbildungsgruppen aus.
 
 

aktualisiert am 10.07.2020



Weitere Angebote des Trägers

Mädchen Wohnen

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aktualisiert am 10.07.2020

1 freier Platz
ab 20.07.2020
 

1 freier Platz in 4er-WG

Träger:
Pfefferwerk Stadtkultur gGmbH
 
Hilfeform:
(§ 30)Erziehungsbeistand / Betreuungshelfer
(§ 34 )Betreutes Einzelwohnen
(§ 34 )Jugendwohngemeinschaft
(§ 35) Intensive Sozialpädagogische Einzelbetreuung (ISE)
(§ 41 )Hilfe für junge Volljährige
 
Projektausrichtung
Delinquenz, Essstörung, Geschlechtsspezifischer Arbeitsansatz, Gruppe / soziale Kompetenzen, Krisenintervention, Lebenspraktische Unterstützung, Psychische Erkrankung, LSBTIQ*, schulische / berufliche Perspektive, Selbstverletzendes Verhalten, Trebegang, Traumatisierung, Unbegleitete minderjährige Flüchtlinge, Verhaltensauffälligkeit, Verselbstständigung
 
Alter:
15 - 21 Jahre
Standort:
Pankow
 
Geschlecht:
nur Mädchen / Frauen
 
Betreuungsumfang:
stationär (teilzeit)
 
Geschlecht allgemein:
nur Mädchen / Frauen
 
Gesamtkapazität:
4
 
Kostensatz:
Auf Anfrage
 
Betriebserlaubnis:
ja
 

Kontaktdaten zur Anfrage

Projektleiter_in
Michael Wolff
 
Telefon
030-44383415/ 030-44383129
 
E-Mail
maedchen-wohnen@pfefferwerk.de
 

Standort des Angebotes

Solonplatz 3B, 13088 Berlin
 
 

Kurzbeschreibung

Das Mädchen Wohnen bietet Mädchen einen geschützten Wohnraum, in dem sie zur Ruhe kommen und sich neu orientieren können. Die Überleitung in das angegliederte Betreute Einzelwohnen ermöglicht eine kontinuierliche weiterführende Betreuung.

Zur Unterstützung werden aktuell einzelne Plätze zur Integration von weiblichen umF zur Verfügung gestellt.
 
 

aktualisiert am 10.07.2020

Flex - Flexible Jugendhilfe

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aktualisiert am 10.07.2020

1 freier Platz
ab 03.08.2020
 

1 freier Platz in 2er-BEW

Träger:
Pfefferwerk Stadtkultur gGmbH
 
Hilfeform:
(§ 30)Erziehungsbeistand / Betreuungshelfer
(§ 34 )Betreutes Einzelwohnen
(§ 34 )Jugendwohngemeinschaft
(§ 35) Intensive Sozialpädagogische Einzelbetreuung (ISE)
 
Projektausrichtung
Begleitende Elternarbeit, Bezugsbetreuersystem, Delinquenz, Essstörung, Krisenintervention, Lebenspraktische Unterstützung, Psychische Erkrankung, LSBTIQ*, Schuldistanz / Schulprojekt, schulische / berufliche Perspektive, Selbstverletzendes Verhalten, Sexueller Missbrauch, Trebegang, Traumatisierung, Unbegleitete minderjährige Flüchtlinge, Verhaltensauffälligkeit, Verselbstständigung
 
Alter:
15 - 21 Jahre
Standort:
Pankow
 
Geschlecht:
nur Jungen / Männer
 
Betreuungsumfang:
stationär (teilzeit)
 
Geschlecht allgemein:
gemischt / keine Einschränkungen
 
Gesamtkapazität:
15
 
Kostensatz:
Auf Anfrage
 
Betriebserlaubnis:
ja
 

Kontaktdaten zur Anfrage

Projektleiter_in
Michael Wolff
 
Telefon
030-44 383-415/ 030-44-383-411
 
E-Mail
wolff@pfefferwerk.de
 

Standort des Angebotes

Prenzlauer Promenade 180, 13189 Berlin
 
 

Kurzbeschreibung

Flexible Betreuung mit situations- und bedarfsorientierter Gestaltung der Leistungen nach §§ 30, 34 und 35 SGB VIII zu Hause, in trägereigenen Wohnungen, in eigenem Wohnraum oder auf der Straße. Für junge Menschen ab 15 Jahren in entwicklungsbeeinträchtigenden Lebenssituationen.

Zur Unterstützung werden aktuell einzelne Plätze zur Integration von umF zur Verfügung gestellt.
 
 

aktualisiert am 10.07.2020

Jugendberufshilfe im Pfefferwerk

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aktualisiert am 10.07.2020

3 freie Plätze
ab 10.07.2020
 
Träger:
Pfefferwerk Stadtkultur gGmbH
 
Hilfeform:
(§ 13.2) Ausbildungs- / Beschäftigungsmaßnahme
(§ 13.3) Sozialpäd. begleitete Wohnform
(§ 13.2) Ausbildungs- / Beschäftigungsmaßnahme
 
Projektausrichtung
Delinquenz, Eigengefährdung, Gewalt, Krisenintervention, Lebenspraktische Unterstützung, Lerntraining / Leistungsverbesserung, Migration, schulische / berufliche Perspektive, Sucht, Verhaltensauffälligkeit, Verselbstständigung
 
Alter:
16 - 27 Jahre
Standort:
Mitte, Pankow
 
Geschlecht:
gemischt / keine Einschränkungen
 
Betreuungsumfang:
teilstationär
 
Geschlecht allgemein:
gemischt / keine Einschränkungen
 
Gesamtkapazität:
15
 
Kostensatz:
Auf Anfrage
 
Betriebserlaubnis:
ja
 

Kontaktdaten zur Anfrage

Projektleiter_in
Finola Young
 
Telefon
030-44383389
 
E-Mail
young@pfefferwerk.de
 

Standort des Angebotes

Christinenstr.18-19, 10119 Berlin
 
 

Kurzbeschreibung

Folgenden Ausbildungen werden im Rahmen der Jugendberufshilfe angeboten:
- Koch/Köchin
- Fachkraft im Gastgewerbe
- Fachkraft für Veranstaltungstechnik
- Mediengestalter Bild und Ton
- Mediengestalter/in Digital und Print
- Kaufmann/frau für Bürokommunikation
- Bürokaufmann/frau
- Veranstaltungskaufmann/frau
- Fachinformatiker/in (Programmierung oder Systemadministration)
 
 

aktualisiert am 10.07.2020

Ausbildung in der Veranstaltungstechnik

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aktualisiert am 10.07.2020

1 freier Platz
ab 10.07.2020
 
Träger:
Pfefferwerk Stadtkultur gGmbH
 
Leistungsangebot:
sozialpäd. begleitete Berufsausbildung
 
Berufsfeld:
Metall, Maschinenbau & Technik
Berufe:
Fachkraft für Veranstaltungstechnik
 
Alter:
keine Einschränkung
Standort:
Mitte, Pankow
 
Geschlecht:
gemischt / keine Einschränkungen
 
Betreuungsumfang:
teilstationär
 
Geschlecht allgemein:
gemischt / keine Einschränkungen
 
Gesamtkapazität:
3
 
Kostensatz:
Auf Anfrage
 
Betriebserlaubnis:
ja
 

Kontaktdaten zur Anfrage

Projektleiter_in
Finola Young
 
Telefon
030 44383-474 / -100
 
E-Mail
young@pfefferwerk.de
 

Standort des Angebotes

Christinenstraße 18/19, 10119 Berlin
 
 

Kurzbeschreibung

Sozialpädagogisch begleitete Berufsausbildung mit IHK Abschluss unterstützt durch individuellen Stütz- und Förderunterricht anhand von Ausbildungsbausteinen und realen betriebsanahe Aufträgen.
Die Ausbildung findet in unserem Veranstaltungsbereich auf dem Pfefferberg statt. Wir bilden mit integrativem Ansatz in heterogenen Ausbildungsgruppen aus
 
 

aktualisiert am 10.07.2020

TrainingsWohnen - Köpenick

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aktualisiert am 09.07.2020

1 freier Platz
ab 01.07.2020
 

1 Platz in 3er-WG

Träger:
Pfefferwerk Stadtkultur gGmbH
 
Hilfeform:
(§ 34)Heimerziehung
(§ 34 )Betreutes Einzelwohnen
(§ 34 )Jugendwohngemeinschaft
(§ 41 )Hilfe für junge Volljährige
 
Projektausrichtung
Aktive Freizeitgestaltung, Begleitende Elternarbeit, Bezugsbetreuersystem, Delinquenz, Gruppe / soziale Kompetenzen, Interkultureller Ansatz, Individuelle Förderung, Lebenspraktische Unterstützung, Migration, schulische / berufliche Perspektive, Systemischer Ansatz, Traumatisierung, Unbegleitete minderjährige Flüchtlinge, Verhaltensauffälligkeit, Verselbstständigung
 
Alter:
15 - 25 Jahre
Standort:
Treptow-Köpenick
 
Geschlecht:
gemischt / keine Einschränkungen
 
Betreuungsumfang:
stationär (teilzeit)
 
Geschlecht allgemein:
gemischt / keine Einschränkungen
 
Gesamtkapazität:
6
 
Kostensatz:
Auf Anfrage
 
Betriebserlaubnis:
ja
 

Kontaktdaten zur Anfrage

Projektleiter_in
Mike Martinez
 
Telefon
03044 383 276
 
Mobile Nummer
015750011455
 
E-Mail
tw-koepenick@pfefferwerk.de
 

Standort des Angebotes

Dorotheenstraße 16, 12557 Berlin
 
 

Kurzbeschreibung

Im Trainingswohnen beraten, unterstützen und begleiten wir junge Menschen, die einen Unterbringungsplatz benötigen und trainieren mit ihnen ihre Selbstständigkeit und Handlungsmöglichkeiten, um perspektivisch in eigenem Wohnraum leben zu können.

Zur Unterstützung werden aktuell einzelne Plätze zur Integration von umG zur Verfügung gestellt
 
 

aktualisiert am 09.07.2020