Teilnehmende Einrichtung und deren Angebote

ABRAXAS - die Küche, Ausbildungsbetrieb gGmbH

ABRAXAS - die Küche, Ausbildungsbetrieb gGmbH
 
Ansprechpartner_in
Renate Leucht, Matthias Burchardt
Strasse und Hausnummer
Nikolsburger Platz 6
Postleitzahl, Ort
10717 Berlin
Telefonnummer
030 - 435 66 821
Homepage
www.abraxas-ausbildungsbetrieb.de/
Dachverband
- kein Dachverband -
 

Kurzbeschreibung

Wir verbinden gutes Essen mit gesellschaftlicher Verantwortung:

Abraxas eröffnet jungen Menschen berufliche Chancen und bildet sie zu Köchen und Köchinnen und Fachkräften im Gastgewerbe aus. In unseren sieben Küchen wird gelehrt und gelernt. Auszubildende sind fester Bestandteil jedes Küchenteams.

Unsere Sozialpädagogen begleiten die Jugendlichen, die größtenteils über das Jugendamt Reinickendorf vermittelt werden, während der gesamten Ausbildungszeit und unterstützen sie in allen Lebenslagen. Unsere zugewandten und verständnisvollen Lehrer helfen schulische Defizite ohne Ängste aufzuarbeiten und auch in der Berufsschule zu bestehen.

Ausbilder und Ausbilderinnen, Köche und Köchinnen, SozialpädagogInnen und LehrerInnen: alle gemeinsam setzen sich jeden Tag dafür ein, dass auch Jugendliche, die nicht mit dem sprichwörtlichen goldenen Löffel im Mund geboren wurden, den Kochlöffel erfolgreich schwingen können und eine Zukunftsperspektive haben.

 

Angebote des Trägers

0 Ergebnisse

Jugendberufshilfe im Gastgewerbe

Detailansicht

aktualisiert am 09.03.2021

kapazitaeten freie Plätze
ab 01.09.2021
 

15

Träger:
ABRAXAS - die Küche, Ausbildungsbetrieb gGmbH
 
Leistungsangebot:
sozialpäd. begleitete Berufsausbildung
 
Berufsfeld:
Hotel, Tourismus & Gastronomie
Berufe:
Fachkraft im Gastgewerbe, Koch / Köchin
 
Alter:
15 - 21 Jahre
Einsatzgebiet:
Reinickendorf
 
Geschlecht:
gemischt / keine Einschränkungen
 
Betreuungsumfang:
ambulant
 
Geschlecht allgemein:
gemischt / keine Einschränkungen
 
Kostensatz:
Auf Anfrage
 
Betriebserlaubnis:
ja
 

Kontaktdaten zur Anfrage

Projektleiter_in
Renate Leucht
 
Telefon
030 - 435 66 822
 
Fax
030 - 670 39 409
 
E-Mail
renate.leucht@abraxas-ausbildungsbetrieb.de
 

Standort des Angebotes

Billerbecker Weg 123a, 13507 Berlin
 
 

Kurzbeschreibung

ABRAXAS bildet benachteiligte Jugendliche als Fachkräfte im Gastgewerbe (zweijähriger Ausbildungsgang) und Köche und Köchinnen (dreijähriger Ausbildungsgang) aus. Sie werden durch Stützlehrer und einer Sozialarbeiterin intensiv betreut. Die Finanzierung läuft über das Jugendamt Reinickendorf.
 
 

aktualisiert am 09.03.2021